Votre profil de buveur de vin : Muscat
Bravo, vous venez de découvrir votre profil de buveur de vin : Muscat
Le Muscat est idéal pour les jeunes palais gourmands grâce à sa douceur et ses arômes de fruits mûrs. Léger et rond, il se déguste facilement sans amertume.
Chez Glassip, le vin n’est pas une question de niveau, mais de sensations, de souvenirs et de plaisir.
À partir de vos réponses, voici un résumé personnalisé de ce que votre palais et votre nez apprécient naturellement.
Cette page vous est offerte !
Elle vous permettra de mieux comprendre vos goûts, de choisir vos vins avec plus de confiance… et surtout de vous faire plaisir, avec ou sans alcool.
1) Les couleurs de vin qui vous correspondent :
2) Âge de votre palais :
Comme tous nos sens, notre palais a un âge. Il évolue au fil de nos expériences culinaires et de leurs répétitions. On distingue trois tranches d’âge clés dans son développement : 12–17 ans, 18–25 ans et 85 ans et plus, chacune marquant de profonds bouleversements dans la perception des goûts.
3) Vos arômes de vin :
4) Votre langue :
Ce sont les zones de ta langue qui se développent actuellement à travers ton régime et tes envies.
La sensation d'amertume se retrouve au fond de ta langue tandis que l'umami enveloppe toute la surface de ta langue.
5) Votre accord palais :
Un accord parfait :
Désormais, vous savez quelle combinaison mets et vin oser, en dehors de la célèbre fraise et fromage rendue culte par Ratatouille !
6) Vos cépages principaux :
7) Vos vins conseillés :
Les vins blancs :
Colette - Domaine Cavagnan
IGP Côtes de Gascogne
Gros Manseng, Petit Manseng
Un très joli vin moelleux balancé par une belle acidité, aux notes de fleurs d'acacia et de miel. Parfait pour l'apéritif, sur un foie gras / roquefort.
9€/bouteille
54€/carton
Bastide des Songes
IGP Pays d'Oc
Gewurtzraminer
Nez très floral, un bel équilibre avec des arômes de litchi et de fruits exotiques, apportant fraîcheur et gourmandise. Parfait à l’apéritif ou avec poissons
12€/bouteille
72€/carton
La Vigne de Ma Mère - Château Gourgazaud
IGP Pays d'Oc
Viognier
Planté sur sol schiste, cette pépite dévoile des notes aromatiques salines et complexes.
A accompagner de noix de saint jacques poêlées, un suprême de volaille ou un comté affiné 24 mois.
25€/bouteille
150€/carton
Les vins rouges :
Mas d'Agamas
IGP Saint-Guilhem-Le-Désert
Grenache
Un vin fruité avec une belle couleur claire sur des notes de fraise. Le vin pour commencer le repas, vos papilles vous en redemanderont !
13€/bouteille
78€/carton
Eneide - Mas Virgil
AOP Costières de Nimes
Syrah, Grenache
Un vin très bien travaillé, structuré avec de jolis tannins . A accompagner avec une gardianne de taureau ou un carreau de chocolat noir 80%
14€/bouteille
84€/carton
L'Aven des Nymphes -
R. Lavanoux
AOP Pic Saint Loup
Syrah, Grenache
Un vin complexe et très bien travaillé qui saura accompagner une pièce de boeuf, un boudin noir aux oignons ou un civet de sanglier.
20€/bouteille
120€/carton
