À propos de Glassip
Glassip est la contraction entre les mots anglais "glass" (verre) et "sip" (gorgée). Ce qui compte, ce sont les gorgées que vous prenez, ces moments partagés.
Glassip a trois missions principales : simplifier le vin, lutter contre l'isolation sociale, et promouvoir la proximité.
C'est pourquoi, nous organisons des événements autour du vin, dans les bars et restaurants autour de Montpellier. Nous encourageons les personnes seules à venir participer à nos soirées afin de créer du lien. Glassip, c'est des concepts originaux de soirées à thèmes pour que chacun se sente à sa place : soirée 0° (sans alcool), soirée entre copines (réservée aux femmes), etc.
Nos missions
01
Simplifier le vin
Le vin est une boisson ancrée à la tradition française. C'est un univers mêlant des notions de cépages, de méthodes de vinification, d'élevage, etc.
Sauf que ce qui nous importe à tous, c'est de savoir si l'on va aimer oui ou non le vin dans notre verre. Simplifier le vin pour le rendre accessible à tous est une des missions de Glassip, en se basant sur une technique simple : vos goûts culinaires.
02
Lutter contre l'isolation sociale
Que l'on ait 18 ans ou 90 ans, on a tous besoin de rencontrer "de nouvelles têtes", de créer du lien. Que l'on ait habité toute notre vie au même endroit ou déménagé, il est parfois compliqué de trouver des endroits où l'on peut rencontrer de nouvelles personnes dans la simplicité et la bonne humeur. Il est encore plus dur de sortir lorsqu'on est seul.
Glassip propose de lutter contre l'isolation sociale en organisant des soirées à thèmes afin que chacun se sente à sa place et vienne passer un bon moment seul ou accompagné afin de créer du lien.
03
Promouvoir la proximité
Nos régions françaises ont des talentueux vignerons qui osent sortir des sentiers battus, et des chefs d'établissement attachés à leur tradition et à leur ville. Glassip souhaite promouvoir cet attachement local en mettant en avant des vins régionaux et en organisant ses événements près de chez vous au sein de restaurants et bars qui ont à cœur leur région.
Bonjour
Je m'appelle Léa.
Petite-fille de vigneron, originaire de Montpellier, j'ai toujours aimé faire découvrir des vins à mon entourage. Après avoir conseillé plus d'une centaine de cafés, hôtels et restaurants sur leur carte des vins en Sud-est et Centre Rhône-Alpes, je souhaite continuer de partager mon amour pour le vin en le rendant plus simple.
